Les producteurs demandent 200 M€ aux transformateurs
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) estime que les transformateurs sont loin d’avoir reversé aux producteurs les sommes issues des engagements pris par la grande distribution, le 24 juillet dernier. La FNPL considère en effet que les transformateurs ont récupéré 320 M€, dont 120 M€ seulement ont été restitués aux éleveurs. Il reste donc 200 M€, soit 8 €/1 000 litres dans les trésoreries des entreprises. «Le compte n’y est pas», pour la FNPL, qui demande «en cas de crise, l’application du principe de transparence aux relations commerciales directement entre les producteurs et les transformateurs». L’enjeu est de récupérer ce qui revient aux producteurs de lait. «La mise en place d’un tel système peut être conditionnée à des engagements contractuels, contrats d’éleveurs, visant à obtenir une valorisation partagée tout au long de la filière», explique la FNPL.
