«Un manque de volonté» de certains acteurs de l'aval

Alors que des plans de filière sont attendus par le gouvernement pour le 10 décembre, les Jeunes agriculteurs, la FNSEA et ses associations spécialisées constatent, dans un communiqué le 30 novembre, «un manque de volonté manifeste de certains acteurs de l'aval, dans certaines filières, d'avancer sur la partie économique : répartition de la valeur, gestion de la volatilité des prix, investissements dans l'amont». Les syndicats interpellent les interprofessions, qui «doivent prouver qu'elles sont capables de fixer un cap pour structurer leur filière, (et) qu'elles sont à la hauteur des enjeux». Ils préviennent qu'ils «ne se contenteront pas de coquilles vides, de déclarations d'intentions, de guides de bonnes pratiques, ni même de groupes de travail sur la contractualisation».